オデ、イエティ。今日は『サバみそきつねピザ』を作るよ!
油揚げとか厚揚げって割りと最近まで使わなかったなあ。実家で食べてこなかったものって使ってみるか、という気に中々ならないのよね。そういうもんなのか、オデに冒険心がないのか。どっちでしょう。
目次
サバみそきつねピザ 材料
材料
油揚げ 2枚
サバみそ缶(190g) 汁ごと1/2缶
長ネギ 1/4本
マヨネーズ 大さじ1と1/2
ピザ用チーズ 50g
小ネギ 適量
サバみそきつねピザ 作り方
1.長ネギは小口切りにしてボウルに入れる。さらにサバみそ缶1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2を加えてよく混ぜる。
2.油揚げに混ぜたさばみそを乗せてその上にピザ用チーズ50gを乗せる。
3.オーブントースターで8~10分、焦げ目がつくまで焼いたら小ネギ適量を乗せて出来上がり。お好みでめんつゆ、七味、タバスコ等をかけて食べる。
イエティの要チェックポイント
・なし!
油揚げと間違えて厚揚げを買っちゃったので厚揚げでやってます。ピザも片方はチェダーですね。なんか色々違うんだけどだいたい似たような感じだと思います。混ぜて乗せて焼くだけなので簡単だし、使う材料が油揚げや鯖なので食べ応えの割りにはカロリーが少ない。とても良いレシピなのでこれからも覚えておいて一品足りないときなんかに作りたいですな。